Hanoi チャナ:ターメリック、ディル、そして1つのブランドを超えて料理

探検する Hanoi 's turmeric-and-dill chá, 料理を区別します。 から Lã Vọng ビジネス名、テーブルコーキングの質問でリラックスした食事を用意します。

Hanoi 魚と伴奏を添えたチャイ・カミール

簡潔な回答

お問い合わせ Hanoi コンテキスト, chả cá 多くの場合、ディルと春の玉ねぎで終わる味付けされた魚の部分を意味し、ヴェルメリと伴奏で食べる。 チャイニーズ Lã Vọng 料理に強く関連付けられている特定の歴史的レストラン名です。 七面鳥の魚を食べているすべてのレストランが同じ事業の枝だったら使用しないでください。

料理とレストラン名を別々に保つ

魚、新鮮な緑のハーブとバーミケリの形を再現可能 Hanoi 食事, しかし、レストランの看板上の名前は、追加のビジネス情報を運びます. 訪問を計画するときに、これらの2種類の同一の識別を別々に保ちます. チャナを記述するメニューは、準備についてあなたに伝えます; アドレスと完全な取引名は、その確立がそれに役立つことを伝えます. 同様の料理名は、共有所有権を確立しません, 同じレシピや1つの歴史的な家族への接続.

ケアとの関連付けを説明します。

Vietnam Tourism よく知られているコネクト Lã Vọng ユオアン家族と物語 Hanoi 'クラフトストリートの設定。名前付きレストランとソースの歴史を、すべての近代的なチャイムビジネスにすべての詳細を転送するのではなく、引き付けます。魚種と方法が異なる場合があります。信頼性の高い共有開始点は、あなたが実際に遭遇する準備とサービングスタイルです。

あなたのテーブルで何が起こるかを尋ねて下さい

一部のレストランでは、テーブルでホットパンで魚を終了します。 他の人は、キッチンで調理の多くを管理します。 バーナーやホットオイルの周りのスタッフの指示に従ってください。 魚、マリネ、サービスの前にソースについて尋ねます。 発酵エビペースト、ピーナッツ、ハーブは、コンポーネントを分離するかもしれませんが、1つのプレートからの不在は、成分全体の質問を解決しません。

軽食を越える食事時間を与えます

ランチやディナーは、ランチやディナーにおすすめです。 Old Quarter 散歩。テーブルのパンと複数の伴奏は、クイックパンロールよりも多くの注意が必要です。子供を保ち、熱を取り除き、スタッフがセットアップを説明するのを待ちます。パンを打つハーブのイメージをキャプチャするために、単にサービスを急いでしないでください。

比較比較 Hanoi チンカの海岸的な意味で

あなたが遭遇した場合 bún chả cá で Da Nang, 同じベトナム語がヌードルボウルに魚のケーキを指すことができる方法に気づく. フルネームを保ち、混乱を防ぎ、旅行に有用な語学レッスンを追加します. で Hanoi の対照ハーブheavyの魚の食事と phở スープまたは炭火焼の豚肉 bún chả.

レストランを選ぶとき、ビジネス名と料理の説明から別々に住所を読んでください。 同様のメニューのワーディングは、商業関係を確立しません。 テーブル料理が提供されている場合は、そのセットアップが注文する前にグループに適しているかどうかを尋ねます。 これは、特定の家族についての歴史的主張とは別にホット機器や座席についての実用的な決定を維持し、食事の中心で魚やハーブを取り除きます。

質問の旅行者は尋ねます

すべてのチャイムレストランが属する Lã Vọng?

いいえ。料理と歴史あるレストラン名は区別されなければなりません。個々のビジネスを確認してください。

どの魚が台所を使用する必要がありますか?

1つの種を想定しないでください。それが何であるかをレストランに尋ねてください。