Huế bánh bèo、nream、lagoc: 3つの小さなケーキのテクスチャを学ぶ

山ではなく比較を注文する

表に物理的に名前を一致することから始まります。小さなオープン料理、フラットリーフパケット、そしてより広いケーシング。 ソースが個々の味をぼかす前に、ケーキを区別するのに役立ちます。 充填は、ラッパーから別の質問です。 どのトレイには、どのタイプと混合サービングが同じフィリングを3つすべて繰り返しているか、または1つの準備から別のものに変えるのかを尋ねます。

熟練の小規模な準備

お問い合わせ Huế 観光当局は、地元の老舗の伝統の中で、これらのケーキを記述しています。 小さな部分は、バッターを広げ、フィリングとラッピングを分けることに注意を引く。 それは、すべてのケーキを主張することなく、その工芸品は意味があります。 毎日のスナック文化と慎重な手仕事は、品揃えのメリットの時間をもっと詳しく説明しています。

各タイプに何があるか尋ねて下さい

エビと豚肉は一般的な成分ですが、充填物、トッピング、ディッピングソースは異なります。 1つの回答がトレイを覆うのではなく、各ケーキについて別々に依頼してください。 気をつけて葉を脇に置きます。 ソースを多く加える前に、各テクスチャを試し、米のバッターやバネラのキャベツの柔らかさを好むかどうかを決定します。

軽食を独自の午後一時停止させる

小さな品揃えは、同じ座っているブーンボーの大きなボウルと競合することなく、文化的な訪問間で合うことができます。 注文が商品、料理、または複数のリクエストを要求する前に混合されたサービングによって値付けされているかどうかを確認します。 スタッフのサービスの手配が適切と判断し、作業テーブルを整理した場合のみ、空の料理をスタックします。

より広いルートにテクニックに従ってください

あとで Da Nang 訪問し、同様のケーキを見つけることは、食品の伝統が動き回る Hải Vân 厳しい都市の境界にとどまるのではなく、エリア。 Keep Huế 次の店が独自のバージョンを準備する方法を尋ねながら、参照の重要なポイントとして。 特定のテクスチャを記憶する際の比較は、有名な名前のリストだけでなく最適です。

モデストの混合選択は、2番目の注文の前にテクスチャを比較する部屋を与えます。 友人は、すべての食事のためにすべての部分を乗じることなく、異なるケーキを選ぶことができます。 葉のパケットをテーブルで解凍し、使用した葉や小皿の収集方法を尋ねます。 包装は準備を説明するのに役立ちますが、それは店外や伝統通りに食品廃棄物を残すことを正当化しません。