Saigon cà phê vợt: הפסקת קפה המעוצבת על ידי מסנן בד

למד מה המשמעות של מסנן הבד בסייגון, כיצד לציין את הכוס שלך וכיצד עצירת קפה שקטה יכולה להוסיף הקשר לטיול בשכונה.

הכנת קפה מסנן בד ב-Cheo Leo Café בהו צ'י מין סיטי

התשובה בקצרה

Cà phê vợt מתייחס לקפה מבושל באמצעות מסנן בד, לפעמים בהשוואה לרשת קטנה או סויה.זהו שיטה מבשלת ולא מגוון שעועית. Saigon מרכז קידום התיירות מזהה חנויות קפה ארוכות טווח כחלק מתרבות הקפה של העיר, לצד הגדרות אחרות כגון ריצוף קפה ובתי קפה בדירה.

Vợt שם את הכלי מבשל

הציוד נותן מבוא טוב יותר מאשר גיל הרהיטים. מסנן בד מטפל בטענה בעוד כלי שיט תופס את הקפה מבושל; לשפוך לשרת ולאחר מכן לעצב את המשקה שאתה מקבל.זה שונה מזיהוי קפה רק על ידי שם קלוי או שעועית.אם התחנה נראית לעין, להבחין ברצף מבלי להגיע אל פני הדלפק.

ראה עבודה במקום לייצר נוסטלגיה

האטרקציה היא פעולה מעשית חוזרת: סינון, לשפוך ולשרת קפה בתוך בית קפה עבודה. A קומקום שחוקים או תצלום ישן אינו קובע את גיל העסק.אם חנות חולקת את ההיסטוריה שלה, לטפל בזה כחשבון שלה ומבדילה אותו מההיסטוריה של השיטה כולה.

בדקו את הכוס שאתם רוצים

שאל אם קפה זמין שחור או עם חלב, חם או קרח. Vợt אינו מתכוון באופן אוטומטי מתוק, וצו חלב אינו מזהה איזה חלב בית קפה משתמש.אישור לפני ההכנה אם זה משנה.התחל עם כוס צנועה ולתת לעצמך זמן; טכניקה הקשורה להגדרה איטית יותר הוא שירת גרוע על ידי הנחות מרוחקות.

להפוך את בית הקפה לחלק מביקור בשכונה

לתכנן הפסקת קפה בין הליכה בשוק לבין עצירה תרבותית, עם מספיק גמישות לשבת אם המושבים זמינים.בתי קפה קטנים עשויים גם להיות מקומות ישיבה קבועים.שאל לפני צילום אדם בטווח הקרוב או נשענ על התחנה מבשלת. קנה משהו אם אתה משתמש בטבלה, ולשמור על aisles ברור עבור צוות נושא משקאות חמים.

עקבו אחר הטכניקה להשוואה למזון

לאחר הבנת המסנן, שימו לב דומה לשיטת הבישול בארוחה של ברן Xèo: שם אחד מצביע על כלי, השני לכיוון קול. כי הצמד הוא פרשנות עבור הנסיעה שלך, לא קשר היסטורי בין הכלים. ארוחת בוקר פשוטה והפסקת קפה מאוחר יותר לחשוף מהירויות שונות בתוך אותה עיר.

שיטת הברירה וכוסות עונה על שאלות שונות: אותה טכניקת בד יכול לייצר שחור, חלב, חם או קרח, בהתאם למה שבית הקפה מציע. צפה בהכנה מהמושב שלך ולשאול לפני מתקרב התחנה רהיטים ישנים יכולים לעשות הגדרה נעימה, אבל זה לא יכול על ידי עצמו לקבוע גיל מתועד או קואז היסטורי עבור העסק.

שאלות שמטיילים שואלים

האם זה סוג של קפה?

זה מזהה שיטת שחיקה מטלית; שעועית וסגנון המשרת תלויים בבית הקפה.

האם קפה מלוטש תמיד כולל חלב?

לא, ציין שחור או חלב קפה חם או חם.