Da Nang bún chả cá: 魚のケーキと最初に試食する価値のあるスープ

魚のケーキ、ヴェルメリ、野菜スープを発見 Da Nang bún chả cá, 最初のtasteメソッドと便利な区別から Hanoi 魚料理。

ボウルの bún chả cá, 魚のケーキのヌードルの準備を照らす

簡潔な回答

Bún chả cáは魚のケーキが付いている米のヴェルメリです。で Da Nang, ボウルは、多くの場合、野菜含有スープと一緒に魚のケーキをもたらします. 魚種と揚げ物や蒸しケーキの選択は異なる場合があります. 混同しないでください Hanoi 英語の翻訳が同じ言葉を使用するので、 's の turmeric-and-dill 魚の食事。

cá はメイントッピングを識別してみましょう

トッピングは魚を加工しているため、その質感はスープとは別に注目に値します。フライドピースは、同じボウルに所属する場合でも、蒸しから異なる表面を持つことができます。 ライスバーミケリと野菜は、周囲の構造を作成します。 ケーキが1つの黄金の部分と1つの淡い部分が同じ魚を使用し、調味料や準備を単にそれらが名前のch cáを共有するので、ショップが提供しているかを尋ねます。

準備を通した海岸

国民の観光ガイドは記述します Da Nang 魚の骨、カボチャ、パイナップル、トマト、キャベツを含むことができるスープ。 これらは、強制的な買い物リストではなく、スタイルの例です。 魚をケーキに変えると、そのテクスチャが変化し、準備に関する質問に役立ちます。 これは、単一の神秘的な秘密の成分を主張するよりも、より具体的な物語です。

最初の3つの味を分ける

それらを組み合わせる前に、スープ、ヴェルメリ、および魚のケーキを別々に試してみてください。次に、ライム、チリまたは他のテーブルの調味料を少量使用してください。ショップが推奨するかどうかを尋ねてください。隣接するテーブルの瓶は必ずしもあなたのボウルのために意図されていません。2つのケーキを選ぶ場合は、彼らが彼らの色だけを判断するよりもむしろ準備された方法を尋ねてください。

前日までに朝食をお召し上がりください。

川辺の散歩や文化的な訪問の前に便利なボウルを選択し、座席を食べるのに十分な時間を残します。あなたのルートの近くにフードストップは、多くの場合、有名なアドレスのための長い交差都市旅行よりも便利です。あなたが固定朝の出発を持っている場合は、直接サービス時間を確認してください、ガイドはショップの毎日の在庫を保証することができないため。

ch の cá を他の場所で比較します。

もしも Hanoi あなたの旅行にも、メモや写真にフルディッシュの名前を保持します。 Da Nang vermicelli ボウルと Hanoi 's テーブル調理された魚は、翻訳メニューが地域の意味を常に運ぶことができない理由の有用な例です。 で Da Nang それ自体, mì Quảng より少なく液体および割れ目のための別の役割の対照的なヌードルのフォーマットを提供します。

ケーキの質感とスープの酸味または甘みはボウルの異なる部分です。 1つ以上のケーキが現れた場合、揚げられているか尋ねてください。それは蒸され、色だけでは疑問を解決しない場合があります。 フルネームを保持する bún chả cá もレストラン検索を流すことから防ぎます Hanoi あなたが望むとき、非常に異なる魚と病気の食事 Da Nang ヌードル朝食。

質問の旅行者は尋ねます

これは同じ料理と同じです Hanoi チャイラ?

いいえ。 Da Nang bún chả cá は vermicelli-and-fish-cake ボウルです。 Hanoi 's 精通した ch' cá は異なる準備です。

どのボウルにも同じように味付けすればいいですか?

まずは味付けし、どのテーブルの調味料がこのサービングに合うか尋ねて下さい。